Heißgeräucherter Beluga, Scheiben. 
Beluga gehört zur Familie der Störe und zeichnet sich durch seine beeindruckende Größe aus. Aufgrund seines hohen Nährwerts und Vitamingehalts gilt Belugafleisch als gesundes und nahrhaftes Produkt. Zum Heißräuchern werden Erlenholzspäne verwendet, die dem Fisch ein köstliches Aroma verleihen. Geräucherter Beluga ist eine echte Delikatesse mit exquisitem Geschmack. Gemüsesalate, frische Kräuter, Ofenkartoffeln mit Gewürzen oder traditionelles Kartoffelpüree passen perfekt zu geschnittenem Räucherfisch.
Auftauen im Kühlschrank!