Filet vom Sibirischen Stör. Premium-Qualität.
Störfilet auf der Haut (Spanien)
Nützliche Eigenschaften:
100 g Stör enthalten ca. 164 kcal. Dies ist ein eher öliger Fisch - er enthält etwa 10% Fett, aber auch mehr als 15% Eiweiß. Viele Aminosäuren, einschließlich essentieller. Und Eiweißstoffe vom Stör werden zu 93-98% absorbiert. 100 g enthalten 2,5 g ungesättigte Fettsäuren und nur 80 mg Cholesterin. Daher kann dieser Fisch in das Diätmenü aufgenommen werden - die darin enthaltenen Fette sind nützlich und notwendig für das reibungslose Funktionieren des Körpers. Vitaminzusammensetzung: C, PP, B1, B2. Es gibt viele Mineralstoffe: Kalzium und Fluor, Nickel und Phosphor, Chlor und Kalium, Schwefel und Magnesium, Natrium und Molybdän, Eisen und Chrom, Jod.
Zarter, saftiger Stör kann gegessen werden, um die Schönheit und Jugend, einen hellen Geist, gute Laune und ausgezeichnete Gesundheit zu bewahren.
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