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ESTURIÓN Delicioso, Graso y Saludable!!!
Canal 5-8 kg. Congelación profunda. SIN CABEZA Y COLA

El esturión ruso se considera, con razón, un pescado delicioso. Su carne blanca es excelente: tierna, jugosa, de agradable aroma sutil, excelente sabor y escasa cantidad de huesos. Al mismo tiempo, el esturión se utiliza prácticamente sin desperdicio: se prepara carne, cartílago e incluso notocorda vertebral.

¿Cómo cocinar deliciosamente el esturión?
El pescado es adecuado para preparar cualquier delicia culinaria: el esturión se fríe en una sartén y se asa, se hornea, se cuece, se rellena, se vierte y se ahuma. El kebab de esturión se considera el mejor kebab de pescado. No solo comen carne de esturión. El hilo dorsal seco del pescado se utiliza para preparar un relleno para pasteles: vizigu. El cartílago que forma el esqueleto y la cabeza se hierve y se incluye en solyanka y encurtidos. ¡Y la lujosa y rica sopa de esturión vuelve locos a todos los amantes de la sopa de pescado!

Esturión real, canal 5-8 kg / sin cabeza ni cola

SKU: 025
89,94 €Precio
1 Kilogramos
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