Der Preis gilt für 𝟭 kg
 Gereinigt, kopflos, gefangen im Meer!
 Schwarzer Heilbutt ist eine begehrte Delikatesse
 Schwarzer Heilbutt ist einer der teuersten und köstlichsten Fische der Flunderfamilie und wird besonders wegen seines fetten, weißen Fleisches geschätzt, das buchstäblich „im Mund zergeht“, und wegen des Fehlens kleiner Gräten. Dieser Bewohner der kalten Tiefen wird in den Meeren Barents, Bering und Ochotsk geerntet. Sie können frischen Heilbutt ohne Kopf kaufen, ohne für das zusätzliche Gewicht zu viel bezahlen zu müssen.
 Dichtes und unglaublich schmackhaftes Fleisch trennt sich beim Auftauen und Garen nicht und eignet sich daher perfekt zum Braten, Backen, Grillen oder Dämpfen. Sie können Heilbutt kaufen, um köstliche kalorienarme Gerichte oder herzhafte und kalorienreiche Gerichte zuzubereiten – alles hängt von der Art der Verarbeitung ab: Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass er beim Braten aktiv Öl aufnimmt und der Kaloriengehalt ansteigen kann scharf.
 Wild gefangener Heilbutt hat einen erheblichen Nährwert.
 Enthält die Vitamine A, D, Jod, Kalzium und Phosphor.
 Wie jeder Seefisch ist Heilbutt reich an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren und leicht verdaulichem Protein.