Le saumon coho est un poisson de mer assez gros, surnommé « saumon argenté » en raison de sa couleur argentée brillante. Dans les eaux d'Extrême-Orient, ce mets précieux se trouve en petites quantités et ses captures sont très limitées, c'est pourquoi acheter des darnes de saumon coho et déguster sa viande rouge juteuse est un grand succès. Grâce à la congélation et à la découpe en portions, vous pourrez déguster sans problème des poissons de mer savoureux et sains.
 
C'est facile de cuisiner du saumon coho dans des steaks !
Les steaks de poisson sont appréciés pour leur commodité - cuisiner avec eux est un plaisir ! Il suffit de décongeler, de faire mariner brièvement dans du jus de citron et des épices et de placer dans une poêle, un grill ou un four. Frit jusqu'à ce qu'il soit doré, cuit au four avec des pommes de terre ou mijoté avec une sauce, le saumon coho s'avère incroyablement bon ! Il est pratique de conserver en réserve des steaks fraîchement congelés - si nécessaire, vous pouvez toujours préparer un plat délicieux dans les plus brefs délais.
 
Pourquoi devriez-vous acheter des steaks de saumon coho ?
Le poisson de mer sauvage est une source d'acides oméga-3, de vitamines et de microéléments bénéfiques.
Un produit diététique riche en protéines facilement digestibles.
Augmente l'hémoglobine et est recommandé aux personnes souffrant d'anémie, ainsi qu'aux femmes enceintes et aux enfants.