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Anguille. Emballage sous vide 100 grammes.

Ce poisson très savoureux à la viande sucrée et tendre, comme l'anguille, trouve des admirateurs dans de nombreux pays. De nombreux plats salés en sont préparés - petits pains, salades, entrées, plats principaux et entrées. La viande d'anguille est une source de protéines et de graisses nutritives, ainsi que d'iode, de fer, de phosphore et de vitamines : D, A, E et B. L'inclusion de ce délicieux produit dans l'alimentation peut améliorer la vision et la fonction thyroïdienne.

 L'anguille est un aliment riche en calories, elle est donc ajoutée aux aliments en portions modérées. Pour 100 g de viande d'anguille de Hong Kong, il y a 326 calories - 17,9 g de protéines et 28,6 g de matières grasses. Les caractéristiques nutritionnelles de ce poisson peuvent varier en fonction de l'âge, du lieu de capture et de la transformation alimentaire. L'anguille fumée à froid est préparée dans des fumoirs spéciaux. Tout d'abord, le poisson est nettoyé, lavé et placé dans l'eau salée pendant plusieurs minutes. Frottez ensuite avec du sel et des épices, puis laissez reposer quelques jours dans un endroit froid. Ensuite, ils sont séchés et chargés dans un fumoir, où ils sont traités avec de la fumée froide.

 

*Filet d'anguille

7,99 €Prix
TVA Incluse
  • L'anguille fumée est riche en vitamines et minéraux qui sont importants pour le maintien de la vie de l'organisme.
    Il contient des vitamines telles que PP, A, B1, B2, E, D et C, ainsi que des minéraux zinc, cuivre, iode, fer, manganèse, fluor, molybdène, chrome, colbate, soufre, nickel, chlore, phosphore, sodium. , magnésium, potassium et calcium.

    Bienfaits pour le corps

    • La vitamine D prévient l'apparition de l'hypertension.
    • Au Japon, l'anguille fumée est considérée comme un plat médicinal en médecine traditionnelle.
    • Les acides gras polyinsaturés améliorent l'état des vaisseaux sanguins et dissolvent les plaques de cholestérol.
    • Les antioxydants naturels contenus dans l'anguille fumée neutralisent les radicaux libres et favorisent le rajeunissement global de l'organisme.
    • La consommation normalise le fonctionnement du système nerveux, stimule la fonction cérébrale et a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et le système endocrinien.
    • La vitamine B1 améliore la circulation sanguine, tout en donnant de l'énergie au corps et en normalisant l'appétit.
    • La riboflavine a un effet bénéfique sur les processus redox et prévient les maladies coronariennes.
    • La consommation protège les membranes cellulaires et normalise le processus métabolique.
    • Les minéraux normalisent l'hémoglobine et bloquent la formation de substances cancérigènes.
    • Participe au processus d'hématopoïèse.
    • Normalise la fonction rénale.
    • Manger de l'anguille fumée réduit la douleur due à l'arthrite.
    • Régule la fréquence cardiaque.
    • Renforce le système immunitaire.
    • Favorise la coagulation du sang.
    • Régule le métabolisme eau-sel et l’équilibre acido-basique.
  • Le retour des produits est possible sur notification à l'opérateur dans les 24 heures suivant la date d'achat du produit. Afin d'obtenir le remboursement d'un article, vous devez prendre des photos et décrire le motif du retour.

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