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Öko-Rauchen (kein Rauchen)!
Beim Butterfisch handelt es sich nicht nur um einen bestimmten Fisch, sondern um mehrere Arten, die sich durch ihr zartes weißes Fleisch mit einem hohen Fettgehalt auszeichnen. Am köstlichsten gilt Escolar – eine seltene Makrelenart, die wie Heilbutt schmeckt. Dieser Fisch schmeckt besonders gut geräuchert: Beim Kochen verliert er überschüssiges Öl und wird wunderbar weich und zart.

Öko-Räuchern - ÖLFISCH (Stück)

24,99 €Preis
inkl. MwSt.
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