Bloquer le gel
Vitrage 10%
Le poids moyen des carcasses est de 400 à 600 grammes.
Poisson pêché dans l'océan.
GROS maquereau, 400-600 grammes. 10 kg
Caractéristiques bénéfiques :
Les amateurs de poisson ne se lassent pas de vanter les vertus du maquereau : savoureux, aromatique, tendre et appétissant sous toutes ses formes - sur une table de fête ou lors d'un pique-nique au coin du feu.
Mais l’essentiel est que le poisson possède des propriétés bénéfiques et peut aider au traitement et à la prévention de certaines maladies. Un complexe de vitamines, de minéraux et d'acides aminés est indispensable à un corps en pleine croissance dès la petite enfance et l'adolescence. Manger du maquereau (2 à 3 fois par semaine) est indiqué pour les femmes allaitantes et enceintes. Le calcium et le phosphore renforcent les os du squelette, les dents, les cheveux et les ongles et préviennent l'ostéoporose chez les personnes âgées. L'effet bénéfique sur la peau se manifeste dans les rémissions persistantes et à long terme de la dermatite. L'opinion selon laquelle les poissons gras peuvent nuire à ceux qui veulent perdre du poids et donner du poids est erronée : la protéine de maquereau est faible en calories par rapport aux protéines de la viande des animaux domestiques. De plus, les graisses insaturées ne contribuent pas à la prise de poids.
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