Вялено-сушеная форель из Дании – гастрономический шедевр для истинных гурманов.
Идеальный баланс плотной текстуры и насыщенного вкуса.
Отборная радужная форель, приготовленная по традиционной датской технологии медленного вяления с последующей сушкой. Сохраняет природную сладость рыбы с благородными нотами моря.
Отличительные особенности
* Используется только свежая форель холодных вод Дании
* Особый метод “двойной ферментации” – сначала вяление, затем сушка
* Натуральный состав: только рыба, морская соль и специи
* Плотная волокнистая текстура с красивым перламутровым отливом
Пищевая ценность (на 100 г)
▸ Белки: 42 г
▸ Жиры: 18 г (включая Омега-3)
▸ Витамины: D, B12, ниацин
▸ Минералы: фосфор, селен, калий
Дания – страна викингов, подарившая миру этот рыбный шедевр!
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Barakatsea – скандинавские традиции в каждом кусочке
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